Bilecik Koşullarında Kavuzsuz Arpa Genotiplerinin Tane Verimi ve Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Kavuzsuz arpa Dünya’da, farklı kullanım alanları için yetiştirilen çok amaçlı bir tahıldır. Bu çalışma, Bilecik koşullarında 2018-2019 yetiştirme sezonunda yirmi beş kavuzsuz genotipinin tane verimi, verim unsurları ve bazı kalite özelliklerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Deneme tesadüf blokları deneme desenine göre dört tekrarlamalı olarak İncelenen tüm özellikler açısından genotipler arasında önemli farklar tespit edilmiştir. Tane verimi 2.38 ile 5.78 t/ha, bitki boyu 79.75 110.25 cm, başak uzunlukları 10.50 7.75 başakta sayısı 21.65 60.15 adet, bin ağırlığı 31.57 44.66 g hektolitre 71.24 81.11 kg, yağ oranı %1.94 2.81, nişasta %56.36 62.74, protein %13.95 18.09, β-glukan %3.70 5.43, ADF değeri 4.02 NDF %22.57 26.25 değişmiştir. G7 numaralı genotip hariç bakımından genel ortalamalardan daha yüksek değerlere sahip olmuştur. Çalışmadan elde edilen sonuçlar ilgili ileride yapılacak çalışmalara ışık tutacak nitelikte olacağı düşünülmektedir.